人参猪肚汤

  配方：人参5克、黄连 5克、炙甘草 6克、大枣 5枚、干姜 15克、黄芩9克、半夏9克、猪肚1只、料酒10克、生姜10克、葱  

  10克、盐6克。

  制作：
   

  1 将以上7种中药洗净，装入纱布袋内；生姜切片，葱切段；猪肚洗净。
   

   2 将纱布袋装入猪肚内，用绳扎紧口，放入炖锅内，加入清水，放入生姜、葱、料酒，置武火上烧沸，再用文火炖煮   

   50分 钟，加入盐搅匀

   3 将猪肚捞起，除去药包，切成4厘米长、2厘米宽的长条，再放入锅内烧沸即成。

  食法：每日1次，每次吃猪肚50~100克，喝汤。

  功效：补脾胃，益气血，消癌肿。对幽门癌症患者尤佳。

  旋覆花赭石鱼肚汤

  配方：旋覆花15克、代赭石15克、人参15克、半夏9克、炙甘草5克、生姜10克、大枣 6枚、鱼肚250克、葱10克、料酒10克、

  盐 6克、味精3克。
  

  制作：
   

   1 将旋覆花、代赭石、人参、半夏、炙甘草、生姜、葱装入纱布袋内；鱼肚洗净，发胀，切成4厘米长、2厘米宽的条。
   

    2 将鱼肚、药包、葱、姜、料酒加入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐搅匀，除去药包即

    成。

    食法：每日1次，每次吃鱼肚50克，渴汤，佐餐食用。

    功效：补脾胃，增食欲，消癌肿。对幽门癌患者尤佳。

  茯芩肝汤

   配方：茯芩15克、人参15克 、白术 15克、炙甘草5克、生姜10克、大枣6枚、鸡肝料酒6、克葱10克、盐3克、味精3克、猪

   油15克。

   制作：
   

  1. 将茯芩、红枣、人参、白术、甘草洗净放入纱布袋内；姜切片，葱切段。
   

  2. 将鸡肝洗净，切成薄片。
   

  3. 将药包，鸡肝放入炖锅内，加入清水适量，放入料酒、盐、姜、葱，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入味精即

   成。

   食法：每日一次，每次吃鸡肝50~100克，喝汤，佐餐食用。

   功效：补脾胃，止呕吐，增食欲，消癌肿。对食欲不振，恶心，呕吐，浮肿胃癌患者尤佳。