柚子的功效与作用

1. 柚子的功效与作用

柚子的功效与作用：
1、柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效。
2、柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的，如果出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人，就应少吃。

扩展资料：
营养成份：
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
参考资料来源：百度百科—柚

2. 柚子的功效与作用有什么

柚子有青皮也有黄皮的，皮有清香，果肉饱满，酸甜可口。从营养素上来看，柚子的营养并不算高，但柚子中的糖还是比较低的，属于低糖水果，  而且升糖指数只有25，适合所有人来吃。

3. 柚子有什么功效与作用？

吃柚性温：
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
6、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
一般人群均可食用
1、患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；
2、脾虚便溏者慎食。
食疗作用
果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
【蜜柚】
蜜柚呢，是在中秋前后上市的柚子，他的口味是酸酸甜甜的。有白肉蜜柚、红肉蜜柚、橙肉蜜柚、紫色蜜柚、三红蜜柚。
白肉蜜柚呢，酸酸甜甜，肉比较透明，口感较软糯，一咬下去，满满的柚子汁溢出来。哈哈所以我超级喜欢吃白肉的。
红肉的蜜柚呢，果肉呈现红色，不是大红哦，我自己觉得嫣红或者是橘红比较合适描述，酸味较白肉的比较淡，较甜。
橙色的蜜柚呢，也有人叫黄肉蜜柚，果肉就是类似橙子的颜色，不酸，汁较白肉的少，果肉比较爽口，所以我姐姐比较喜欢这个口味。
紫色的蜜柚，我没有吃过，我家种植过，但是结出来的果子不好，我妈妈就放弃了。我就不描述味道啦。
三红的蜜柚，也是我的至爱啦，我觉得柚子味道挺浓的，肉肉较多汁，口感较接近白肉的软熟感。它跟红肉蜜柚不一样哦，标准，就是最漂亮的那种就是皮淡粉红，囊是红，果肉也是。
说完了品种了，接着说说怎么挑选啊，蜜柚这东西呢，我一般自己吃，挑选大概2斤半左右的柚子，当然，目测上两个差不多大的柚子，你肯定要选重的。我喜欢2斤半左右的柚子的原因，是因为2个，1是，太大吃不完啊，2是这个斤数的柚子，一般皮薄肉多。正。还有一个，柚子的皮比较细腻，不用光滑形容，因为怕是打蜡的，柚子的皮，就是上面的孔，一点点的，细腻均匀。柚子的顶，我们叫做柚子的蒂，比较平的。对了，还有就是你可以戳戳柚子，有种自然的弹力，闻闻，新鲜的柚子味道。
对了，蜜柚这东西，新鲜摘得，最好要稍微放个几天，这样子口感比价好的。别放太久。
【沙田柚】
好多童鞋都是比较喜欢沙田柚，因为它不酸，而且啊，口感甜，果核比较大，比较多。然后爽口。沙田柚的季节是在国庆之后啦，他是典型的冬季水果。储存一个月后，皮稍微干了，再开，这个时候的沙田柚无比的甜，哈哈，这点跟蜜柚相反的。越放越好吃。
挑选的话，最重要的核心来了，选蒂，就是顶部比较扁的，这种的沙田柚比较好吃。还有就是一个我妈妈教我的，哈哈，柚子的屁股，凹进去的，一开一个正。
【文旦柚】
谁也不能阻止我对文旦的爱，真的，吃过保证返寻味。这个柚子，量很低，柚子皮很丑，很丑，很丑，我要强调，外貌控你们真的错过了宝啊。文旦柚子，不会很大，一般就是2斤以下了，我不清楚别的地方的怎么样，至少我们家，就是整条山脉下去的，就是这样子。文旦柚，囊跟肉是淡淡的粉红，淡淡的粉红，然后完全不酸，不酸，什么是酸味，跟文旦柚完全不搭，他的甜是清甜，如果形容的话，沙田柚是浓度很高的白糖，文旦柚是清甜，不腻人。肉的口感呢，也是软软糯糯的。

4. 柚子的功效与作用是什么？

柚子是我国常见的一种水果，尤其是在南方。柚子在冬季成熟，此时会被很多人食用，一个是因为它的口感好，一个是因为它有很多对人体有利的作用。今天我们就来具体看一下。
柚子也是一种柑橘，含有芳香的甘油，盛产于我国南方，有些地区还以柚子为特产。柚子有很多种，但味道都有点苦、涩，但它水分多、营养丰富而且作用与功效多，所以很多人喜欢吃它。
柚子有很多功效，而且就它各个部位都有用，连柚子叶也不例外。柚子是寒性水果，所以它可以解暑、降火，如果出现口舌干燥、便秘、爆痘等症状，可以多吃柚子或者喝柚子茶。而且柚子含有很多膳食纤维，可以帮助肠道蠕动、促进消化。尤其是在夏天，但是夏天没有柚子，可以多喝柚子茶。
柚子和柑橘一样，含有大量维生素C，不仅可以预防感冒、增强人的抵抗力，还可以抑制黑色素的形成，美白嫩肤，是用来美容的上乘水果。爱美的妹子在冬季一定要多吃柚子，让肌肤保持年轻状态。
柚子还有一个很强大的功效，就是帮助减肥瘦身。减肥是很多人的目标，如果说吃柚子就能减肥的话，应该有很多人尝试的。柚子中含有果酸，可以增加人的饱腹感，降低食物的摄入量。而且它身上含有某些氨基酸，能够有效减少脂肪的形成。将柚子搭配三餐食用，一段时间后应该能瘦很多。
对于老年人来说，柚子也是一种好东西，它可以预防心血脑疾病，降低胆固醇，预防高血压等。而对于年轻人来说，柚子又可以醒酒，酒后喝柚子茶对醒酒很有帮助。而对于女性而言，它的美容和瘦身功能也能捕获女人的心。

5. 柚子的功效与作用是什么？

柚子有青皮也有黄皮的，皮有清香，果肉饱满，酸甜可口。从营养素上来看，柚子的营养并不算高，但柚子中的糖还是比较低的，属于低糖水果，  而且升糖指数只有25，适合所有人来吃。

6. 柚子有哪些功效与作用

柚子的功效与作用

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

7. 柚子有什么功效与作用

　　功效与作用：
　　中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
　　柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　营养价值：
　　柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

　　食疗方法：
　　1、治疗老年性咳嗽气喘。
　　用料：柚子皮。
　　方法：用开水泡，代茶饮用。
　　2、治疗肺热咳嗽。
　　用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。
　　方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。
　　3、治疗痰气咳嗽。
　　用料：柚子、酒、蜂蜜。
　　方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。
　　4、治疗冻疮。
　　用料：柚子皮50克。
　　方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。
　　5、治疗头痛。
　　用料：柚叶与葱白各等量。
　　方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。
　　6、治疗关节痛。
　　用料：柚叶、生姜、桐油各20克。
　　方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。
　　7、治消化不良。
　　用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。
　　方法：水煎服。
　　8、治急性乳腺炎。
　　用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。
　　方法：水煎服。

8. 柚子的功效与作用有哪些

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾等。它里面含有大量的营养元素，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
柚子中含有天然微量元素钾，因此它是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，因此它有降血糖、降血脂、减肥、美肤等功效。
柚子里面含有大量的维生素P，它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，在秋季非常适合吃柚子哦。