叮咚买菜因用死鱼冒充活鱼等行为被约谈，你会相信线上买菜吗？

1. 叮咚买菜因用死鱼冒充活鱼等行为被约谈，你会相信线上买菜吗？

我不会相信线上买菜，因为我认为线上买菜根本就不安全，我们也没有办法保证所有的菜和肉类都是新鲜的东西。
随着互联网时代的不断发展，我们也切实享受到了互联网时代给我们的生活所带来的便利。在此之前，当大家需要买菜的时候，很多人需要到超市和菜市场实地买菜。在线上买菜的模式出现之后，我们只需要在线上APP就可以买菜，最后会有快递小哥帮我们送到家门口。这种模式虽然可以方便我们的生活，但我们并没有办法保证菜品的问题。
一、这个事情是怎么回事？
这个事情是关于叮咚买菜的新闻，有人爆料叮咚买菜用死鱼来冒充活鱼，通过这种方式欺骗消费者。在此之后，市场监管部门已经对京东买菜进行约谈，叮咚买菜也认识到了自己的错误，同时表示将会进一步规范操作。
二、我个人不相信线上买菜。
在这个事情发生之后，很多消费者其实都不会信任线上买菜的APP了。对于消费者来说，我们根本没有办法保证蔬菜和肉类完全新鲜，如果这些线上APP没有相应的行业自律的话，我们的合法权益很可能会因此而受到侵害，有些线上APP甚至可能会触及食品卫生健康安全问题。
三、我觉得相关行业需要制定出相应的规范。
因为线上买菜的模式非常新，这个行业根本就没有制定出相应的规范，这才导致很多线上APP做出坑害消费者的行为。从某种程度上来说，如果我们没有办法要求相关企业做出一定的道德自律，我们就应该用具体的规则来约束他们的行为。当这些企业连基本的食品安全方向都不能坚守的话，难怪很多消费者表示抵制此类买菜APP。

2. 死鱼冒充活鱼，随意更改标签，叮咚买菜被立案调查，公司对此有何回应？

死鱼冒充活鱼，随意的更改标签，叮咚买菜被立案调查了公司事件爆出来之后，叮咚方面也做出了回应，它们说了问题属实，现在已经暂停了这个站点的运营。同时工作方面还表示，将对全国所有前置仓和服务流程进行排查，并且交叉督查。
一、叮咚公司方面的回应
现在买菜其实还是比较方便的，对于我们这一些不太会讲价的人来说，只能去依靠叮咚买菜或者是多多买菜等其它的一些买菜平台里面的菜，是可以用肉眼看到的。东西质量不行的话，我们也可以选择退货退款。不过叮咚买菜却被曝出来，死鱼冒充活鱼随意的更改标签，原本以为这个事件出来之后它们会否认，没有想到它们直接承认了。公司也说了，现在已经暂停了，这个站点的运营会加大检查的力度。
二、会积极整改，尽量保证大家买到的产品质量合格
叮咚买菜说了，在3月16号凌晨的时候，公司就已经开始对全国所有的前置仓和服务流程进行排查，并且进行交叉督查，实现活鱼和冰鲜鱼，严格区分避免此类事件的再次发生。并且主动向政府主管部门汇报排查结果，发现问题及整改方案，虽然说事件都已经发生了，最重要的事情还是整改，不能光承认而不作为。希望叮咚买菜方面能够说到做到，能够保证大家买到冷冻品的质量问题。
不过小编还是建议大家在买菜的时候尽量只买菜，而不是买那些冷冻产品，这些冷冻产品里面其实有很多的内幕咱们也不知道，很多人买了这些冷冻食品之后，发现自己都吃坏肚子了，或者是有一位等等真的想要买肉的话，尽量去到海鲜市场或者去到超市，那个肉都是新鲜的肉，而且经过检查，的肉。

3. 死鱼冒充活鱼，叮咚买菜被立案调查，餐饮界的卫生安全为何频频出现问题？

这是因为该领域的经营者不仅无法自觉接受外部监督，而且不能积极承担社会责任。更重要的是，相关人员并不能进行自我约束。食品安全事关全体公民的健康，因此我们尤为注意这一问题，并且能够加大监管力度。
虽然我们希望发挥机制的作用，但仍有一些经营者毫无节制，而且一直在利用法律和制度上的漏洞谋利。他们不仅忽略卫生问题，而且不愿及时解决其他相关的问题。死鱼冒充活鱼，叮咚买菜被立案调查，餐饮界的卫生安全为何频频出现问题？我认为原因有三个:
一、经营者不知收敛且胆大包天。
在我看来，该领域之所以问题频发，就是因为某些收敛者肆无忌惮地获取利益。他们不仅毫无职业素养，而且不能遵守社会公德和商业道德。虽然他们已经意识到卫生问题的严重性，但却不愿主动解决这些问题，而且也不愿牺牲自己的利益，因为他们极为自私且毫无道德感。
二、该行业从业人员的责任意识和自制力较弱。
大多数经营者的确能够遵守相关的法律规定，并且规范自身的行为，但仍有一些从业人员无法克制自己的欲望。这些人不仅无法积极承担社会责任，而且不能成为自律的人。在利益的驱使下，他们会做出违法的举动。正是因为有这类人的存在，所以该领域会频频出现安全问题。
三、内部和外部监督的力度较小。
我们尚未建立更加公开透明的监督机制，因此无法充分发挥监督的作用。虽然消费者希望监督商家，但在现有机制下，我们的知情权和监督权暂时无法得以保障，所以某些商家会利用隐蔽的手段进行非法的勾当。唯有加大监督和执法力度，才能进一步解决相关的问题。
以上就是我分析的原因。

4. 叮咚买菜用死鱼冒充活鱼被立案调查，此事给予了我们哪些启示？

“绝不把不好的菜卖给用户”的叮咚买菜“打脸”了！
叮咚买菜的主打的用户心智是快速送达和新鲜。营运策略用自营模式，优点是更好把控商品品质和履约时效。
缺点是资产模式重，履约覆盖区域慢，管理上存在严重的反规模效应。

叮咚买菜现在却出了用”死鱼冒充活鱼“的事件，不得不说，就是自己砸自家的招牌！

以前流行微商，现在电商也逐渐火热。叮咚买菜作为线上购物平台，最大的优点就是追求食材的新鲜。将死鱼冒充活鱼给顾客，不仅丢失了原本创业的本心，还危及身体健康问题。
给我们的启示就是商家得知法守法，维持本心，不要为了利益而丧失良心！

坚持本心店铺能不能够经营好，是离不开产品本身的质量问题的，这里的质量并不单单指物理层面上的，还要带有精神心理层面上的，质量好可以说是产品的特色，同时口碑好或者满意度高也是它的特色，为了满足这样的条件，我们首先就该保证住质量方面，随后在通过不断提高满意度的方式来提升口碑，以达成产品具有特色这一条件。
不能为了利益而迷失了品牌的的初衷，这样只会影响自己的口碑，丧失买家的信任。



诚信人无信则不立，业无信则不兴。诚实守信是待人之本，生活中需要，做生意更是如此。
诚信是商家对消费者最基本的承诺。自古以来，“诚信”二字就是经商准则，商家经营店铺，顾客上门消费，就在无形中签订了契约，诚实守信是对商家的基本要求。然而，现在越来越多的商家将“诚信”二字抛之脑后，背弃了对消费者的承诺。
守住“诚信”，不让“诚信”离线，才是经营之本。没有信誉的商家，怎能赢得顾客？只有以诚待人才能以心换心。

5. 叮咚买菜承认“死鱼冒充活鱼”，相关负责人会面临什么处罚？

叮咚买菜承认“死鱼冒充活鱼”，公司已经被立案侦查，相关负责人难辞其咎，根据情节轻重会受到严厉处罚。
叮咚买菜不仅仅是以死鱼冒充活鱼来卖，而且还牵扯到其他的一些比如换签，消毒等问题。想想看，用已经发臭的鱼冒充活鱼卖给消费者，他们是为了避免损失，却让消费者的身体安全买单，一旦消费者发生中毒等现象，后果将会不堪设想。
叮咚买菜承认“死鱼冒充活鱼”。
叮咚买菜是一家自营生鲜，为消费者提供配送服务的一个APP。顾名思义，就是为大家提供蔬菜，水产品，米面油之类的，日用生活食品的一个电子商务平台。
如今被曝出把死鱼当作活鱼卖给顾客，不新鲜的蔬菜挑出来继续售卖，在如今疫情频出的非常时期，对于卫生消毒也只是做做样子，并不认真对待。诸如此类的问题，叮咚买菜方面最终承认，这些问题确实都属实。
相关负责人会面临什么处罚？
因为食品安全出现问题，叮咚买菜已经不是第1次出现，而且被处罚过多次。就在之前不到一个月的时间，已经因为镉超标等问题被处罚过。
对于叮咚买菜本次查出的诸多问题，有关部门对相关负责人进行了约谈，并表示，将会对钉钉买菜进行从重从严处罚。叮咚买菜随后作出了致歉说明以及整改的汇报，表示会加强管理，未来会避免此类的事件发生。
以诚信为本，方能走远。
如今的生意确实不好做，竞争激烈，稍不留神就有可能导致亏损。但越是在这种艰难的情况下，坚守住初心，才能让自己的品牌做大做强。一味追求利益，为避免损失，不顾及消费者的利益。看似避免了一些损失，实际上一点一点地丧失了自己的信誉，得不偿失。

6. 叮咚买菜死鱼冒充活鱼销售被约谈立案，此事对公司产生了哪些影响呢？

叮咚买菜死鱼冒充活鱼销售被约谈立案一事直接对公司造成其股票下跌，同时也会造成消费者对叮咚买菜公司的信誉度下降和使用率，还会造成公司自身的信誉度下降。
叮咚买菜被约谈近期叮咚买菜被爆出各种乱象，其公司的仓站点用死鱼当成冒充活鱼销售卖给消费者，还把已经过期的蔬菜换掉标签后，重新包装售卖，不顾消费者的饮食安全，只顾自己的损耗这样的违法乱纪行为迅速引起热议。相关部门也是第一时间对叮咚买菜公司进行了行政级别的约谈，并且成立专项调查组对叮咚买菜公司进一步检查和跟进，目前叮咚买菜已经被约谈立案了。作为一个食品类销售公司，竟然不顾消费者的人身安全，以次充好欺诈消费者的做法也将会被严肃处理。
股票下跌影响恶劣叮咚买菜事件被曝出后，当天直接造成其公司股票持续下跌，最大幅度下跌超过了22%，截至当天的收盘，其股票总市值损失了约8.95亿美元的经济。而作为一个购物平台本身应该给消费者带来方便，也让自己公司赢得应该的利润，可是当平台做大后就用欺瞒消费者的手段，以次充好来赚钱的行为是不会长久的。这样的做法也是自己搬起石头砸自己的脚，在近阶段多个企业被曝出乱象后，市场监管部门也是从严处理的原则来处理。叮咚买菜这样的做法直接会让自身品牌的信誉度大大下降，在现在网络发达的今天，想要逃过舆论的眼睛是很难的，也不应该存在侥幸心理的。作为消费者也会明察秋毫的，消费者信誉度的下降也就影响叮咚买菜平台的后续经营，品牌的发展前景也会受到恶劣的负面影响。这也是叮咚买菜平台自己应该承担的责任和后果。
信任度和看法一个平台要想长久发展，最基本的就是实事求是，为自己也为消费者都应该以身作则，公平公正。而叮咚买菜自身以次充好的行为，造成的负面影响势必要为自己买单。而作为消费者也势必会记住这个平台的欺诈行为，对叮咚买菜平台的信任度也会直线下降。在有关部门的监控下，更多的消费者纷纷表示对叮咚买菜要严肃处理。而叮咚买菜平台这样的做法也会自食其果的，后续的监管部门也会公平公正的对其进行调查整改的。也希望购物平台要实事求是，不要为了赚钱不顾消费者的权益和卫生安全。

7. “死鱼冒充活鱼”属实，叮咚买菜遭调查，根源在损耗率考核严苛？

 “绝不把不好的菜卖给用户”的叮咚买菜“打脸”了。
   3月17日，北京海淀市场监管局发布消息，针对媒体报道的叮咚买菜前置仓存在用死鱼冒充活鱼、擅自“翻包”换签、日常消毒流于形式等问题，该局已对其进行行政约谈并立案调查。
   随后，叮咚买菜作出回应，承认报道中披露的问题属实，表示已第一时间暂停该站点的运营，并对全国所有前置仓和服务流程进行排查与交叉督察，将通过系列整改，尽快改变制度规定严、执行监督弱的局面。
      受此消息影响，叮咚买菜盘前持续下挫，一度跌超22%。之后，中美证券监管机构举行会谈的消息传出，叮咚买菜的跌幅逐渐收窄，截至美股收盘跌超11%，报3.78美元，总市值约8.9亿美元。上市不到一年，叮咚买菜的市值已蒸发逾八成。
   
   比起速度与价格，“鲜”应该是生鲜电商摆在首位的宗旨，然而，叮咚买菜在北京的前置仓站点“三元站”，新鲜成为了“最大的噱头”。
   日前，新京报卧底暗访发现，把报废死鱼当活鱼卖，早已是叮咚买菜三元站内公开的秘密。
   据一水产员工透露，各类活鱼会在早上进货入库，按照规定，每晚下班前，一天当中死掉的鱼都应在销毁处理后及时报损。而现实是，本该报废的鱼被放入碎冰中保存，有用户下单时再进行“掏出内脏、去除鱼鳃、刮掉鱼鳞”等处理流程，摇身一变成为票单上的“鲜活宰杀鱼”，不会担心被用户吃出来。
   与此同时， 用过期蔬果代替新鲜批次，也成为该站点分拣员们见怪不怪的操作。 
   在冷藏区与冷冻区之间的狭窄走道上有两个“烂菜筐”，大量的过期产品通常被放置其中，夹杂着肉制品、奶制品，甚至是腐烂的蔬果。站点仓管员却说，如果有顾客下单的蔬果没有货了，可以从“烂菜筐”中挑选“品相好的”进行二次售卖。
   原则上，每一个产品都有其对应的条码，必须用手持PDA（一种可扫描条码并装载云仓储系统的内部机器）扫码，才算完成拣货，但理应报废的过期蔬菜，显然无法正常扫描出库。对此，一名分拣员淡定道：“换个标签就好了。”
   不仅如此，三元站的卫生环境同样不容乐观。按照企业内部6S（卫生要求）规定，抹布应分区使用，但在媒体暗访的近半个月里，两条紫色抹布在水产区和分拣台经常混用。此外，刀具也应在使用后进行清洁消毒，但在三元站，并没有消毒酒精，分拣员们经常用刀子刮掉南瓜、冬瓜表面的尘土后，直接放到分拣台上切片。
   此外，在三元站，冷藏仓和冻库每晚来货时，“消毒”的所有操作，就是用喷壶对着货架喷两下，以便录制视频。不仅如此，每天给员工测温这一基础要求，也成了“填填表就行”。
   
   那么，作为生鲜电商一大头部，叮咚买菜为什么会出现如此严重的违规呢？是个别人员管理失误，还是整体食材把控松懈？
   据澎湃新闻报道，叮咚买菜三元站站长表示， 一切的根源在于公司严苛的损耗率 。其提供证据材料显示，三月份三元站的水产损耗率目标为0.2%，非水产损耗率0.08%，配送人效（注：总订单数除以前置仓上班人数）为80。
   “水产、蔬果，本身就极容易在运输途中出现损耗，但是公司却不让上报，损耗率一旦不达标，扣罚又全部在前置仓。”该站长说， 公司要求的损耗率，在正常情况下几乎不可能完成，基层就只能想办法去违规操作。 
   叮咚买菜北京事业部一离职站长也持有相同观点。他表示，公司选购的蔬菜，从蔬菜基地到大仓是不算时间的，只有从大仓发往前置仓时才会计算时间，而到了前置仓，有的水产和蔬果就已经出现损耗，如果遇上用户下单少，更是容易出现损耗，但这些正常的损耗公司是不允许上报或控制上报。基层员工一个月就5000-7000元钱，谁也经不起扣罚，并且扣罚是整个站点，不是某一个人，所以只能昧着良心违规操作。
   该离职站长还说，离职前，他有时觉得对不起自己的良心，有用户下单到问题蔬果时，他曾多次给用户打电话说“这蔬菜或水果是最后的了，不新鲜”，并让用户取消该订单。 “如果正常能报损，谁会这样干?” 
   值得注意的是，上述二人透露，对于基层违规操作的情况，公司其实是知情的。
   
   事实上，这已经不是叮咚买菜第一次因食品安全问题陷入舆论风波了。就在一个多月前，上海市市场监管局通报，叮咚买菜被上海市浦东新区市监局罚款38.88万余元，原因是销售的1批次鳊鱼存在“恩诺沙星”含量不合格。
   此外，2021年8月，叮咚买菜因违反广告法被上海市浦东新区市监局罚款25000元。在2019年的一年时间内，该公司还多次被城市管理行政执法局处罚，处罚事由涉及未办理餐厨垃圾申报手续、擅自占用道路堆物、擅自从事餐厨垃圾收运处置等。
   公开信息显示，主打前置仓生鲜电商模式，叮咚买菜自2017年5月创立以来，规模呈现高速增长。
   据其2021年第四季度财报，叮咚买菜当季营收54.84亿元，同比增长72%；GMV达到60.04亿元，同比增长59.6%。截至2021年12月31日，其前置仓数量已达1400个左右，面积约50万平方米；租赁了约60个城市分选中心，面积超过40万平方米。
   不过，与目前市面上的生鲜电商一样，叮咚买菜尚未实现盈利。2021年第四季度净亏损10.96亿元，较2020年同期的12.46亿元有所缩窄，但全年来看，净亏损同比扩大超2倍达64.29亿元。2019年至2021年，叮咚买菜三年累计亏损额近115亿元。
   即便如此，其掌舵人仍颇具信心。据梁昌霖此前介绍，2021年12月叮咚买菜整体Non-GAAP净亏损率收窄至13%以下，上海全面盈利。 类似盈利模式未来将扩展到整个长三角，力争在今年第二季度末实现长三角地区完全盈利，也力争在第四季度全国接近盈利。 在此之前，公司现金储备有52亿人民币，足够维持运营。
   然而，复制并不那么容易。分析认为，前置仓覆盖地理半径有限，新仓无论是扩展用户数量，还是提高客单价，都要时间；且各地人口密度、消费能力不同，很难有类似上海的消费环境。
   以客单价为例，2021年第四季度，叮咚买菜的产品收入为54.14亿元，订单履约数为1亿单。按此计算，全国平均客单价为54.14元，比上海地区的66元少了约12元。
   （钛媒体App编辑刘萌萌综合自新京报、澎湃新闻、21世纪经济报道）

8. 叮咚买菜活鱼是活的吗

叮咚买菜活鱼是活的。
叮咚买菜是国内首家出售活鱼活虾的生鲜电商平台，并发明了自带输氧和温度调节装置的水产配送箱，保障鱼虾到用户家中时都只只鲜活。
叮咚买菜是一款自营生鲜平台及提供配送服务的生活服务类APP。主要提供的产品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水产海鲜、米面粮油、休闲食品等。由上海壹佰米网络科技有限公司运营并开发。

产品功能：
新鲜蔬菜，活鱼活虾，肉禽蛋类，下单后最快29分钟送达。
活鱼活虾、新鲜蟹贝，每天凌晨直采到店，下单可选择杀好／去内脏。
自建社区前置仓，配备冷链体系，从生鲜源头把控品质。
服务上海近3000个社区。
24小时内不满意可申请退款。
叮咚买菜于2017年5月上线，主打前置仓生鲜电商模式，首先在上海发展，2019年年末前置仓数量为550个，目前其已开通上海、深圳、杭州、苏州等9个城市，2020年4月叮咚买菜进入北京，正在通过补贴、优惠方式获取新用户。